Kako sapun čisti prljave odjeće?

Praktična žena - Prirodno sredstvo za čišćenje fleka (Lipanj 2019).

Anonim

Sapun je izvrstan za pranje odjeće, i svi to znaju,

Ali, doista itko zna zašto? Zašto sapun je čarobna tvar koja može prati odjeću? Zašto ništa drugo ne može obaviti posao, od ketchupa od rajčice do boce Coca-Cole? Što je tako posebno u sapunu, što ga čini sposobnim očistiti odjeću do točke u kojoj (u nekim slučajevima) izgledaju kao dobri kao novi?

Prije nego što uđemo u to, vjerojatno bismo trebali odgovoriti na jedno osnovno pitanje

,

Što je sapun?

Sapuni i deterdženti

Kako bi se molekule vode širile / raspršile na određenoj površini, morate smanjiti površinsku napetost. Ali kako je to učinjeno?

Ovo je mjesto gdje surfaktanti ulaze u sliku. Surfaktanti su tvari koje pomažu u smanjenju površinske napetosti molekula vode, čime ih "uvjeravaju" na vlažne stvari ujednačenijima.

Sada, možete li pogoditi gdje biste mogli pronaći pristojnu količinu tenzida?

Sapuni, naravno! Sapuni (koji su tip deterdženta) sadrže površinski aktivne tvari u značajnim količinama, što pomaže u širenju vode ravnomjerno preko odjeće. Međutim, to je samo jedna stvar o sapunima koji pomažu čistu odjeću; drugi je

,

Kemijska struktura sapuna

Kemijska struktura sapuna

Kao što možete vidjeti, jedan kraj (glavu) molekule sapuna je hidrofilan; ovaj dio ima snažan afinitet za molekule vode (drugim riječima, voli vodu). Drugi kraj (rep) sapun je hidrofoban; ovaj dio pokušava ostati daleko od molekula vode, jer ima snažnu averziju prema njoj. Međutim, voli ljubav i prljavštinu. Ova dva dijela molekule sapuna, imajući u vidu razliku u odnosu na vodene molekule, razlog je zašto je sapun tako učinkovit za pranje odjeće.

Kako sapuni razdvajaju prljavštinu od tkanine (Slika Izvor: Wikipedia)

Hidrofobni rep se pričvršćuje na prljavštinu i prljavštinu, dok se hidrofilna glava pričvrsti na molekule vode. Stoga, kada je prljava odjeća stavljena u perilicu ili snažno ručno prigušena, prljavština se odvaja od tkanine i oprana u vodi, ostavljajući tkaninu pjenušavim čistim.

Ispada da mješoviti odnos s vodom, u nekim slučajevima, može biti dobra stvar. To je više korisno za neke, posebno cijelu perilicu rublja i deterdžent industrije, koji se u gotovini veliki na sapun je ljubazan i mrzljiv odnos prema vodi!

Reference